安徽12县140万农村学生将吃上营养餐

　从今春新学期开学起，安徽12个县的140万农村义务教育学生将享受国家实施的营养改善计划试点待遇。目前，安徽相关基础性工作已基本就绪，正进一步细化推进措施，确保3月1日前向学生供应营养餐。

　　为改善农村义务教育学生营养状况，提高学生健康水平，国家决定从2011年秋季学期起，在集中连片特殊困难地区启动农村义务教育学生营养改善计划试点工作。安徽临泉、阜南、颍上、利辛、寿县、霍邱、金寨、潜山、太湖、宿松、望江、岳西等12个县作为大别山集中连片困难地区，被列入国家试点。中央财政每年将安排安徽8亿多元资金，向试点县共140万农村义务教育学生提供每生每天3元的营养膳食补助。目前中央财政已下达安徽12个试点县4.8亿元学校食堂建设专项资金。

　　省教育厅负责人表示，各试点县要按照"卫生、营养、热乎、可口"的标准，立足本地实际，科学制定供餐方案。在供餐形式上，可以是完整午餐，也可以提供蛋、奶、肉、蔬菜、水果等加餐或课间餐。关于供餐食品，要就地取材，选择具有一定营养价值的食品原料。在供餐方式上，实行区别对待、分类实施。启动之初对有食堂且有供餐能力的学校，要尽可能实行学校食堂供餐。在食品安全管理上，建立从农田到餐桌食品安全和质量的保障链条，筑牢食品安全"防火墙"。在资金安全管理方面，确保把每一分钱都"吃"到孩子嘴里，不得直接发放给学生和家长。　（夏胜为）