中华美食文化网
 

"家有茶香"征文作品:人心,一道最好的茶

      不知觉中,突然感到岁月的匆匆以及带给人的无奈,家中我是独子,想想父母的天伦之乐,日后的儿孙绕膝之福都在暗暗地促使我在工作中努力拼搏,我性本是淡泊,却因这生活琐事而经常愁眉不展,于是知心的朋友说,与其苦恼,倒不如闲下之时饮茶赏雨,也是人生一境界。
                 
   有了饮茶的心事之后,心里经常在想,在如何的情景之下去饮。
                 
   比如约三五好友在秋光泛黄的午后,在小院之内,立一桌子,沏壶茉莉,任余香飘绕空气之内,在落叶中感叹岁月的匆匆。或者在冬日里与父母坐在火炕之上,温壶红茶,盘膝对坐笑谈生活趣事,又或者在春雨飘零的时候泡上一壶玫瑰,观雨吸香,这种种的喝茶的情景在脑中浮现出来,我都会不忍微笑。认为自己所想乃是喝茶的至高境界,无论是饮茶时的环境还是饮茶时的心情都应该是最好的。
                 
   我喜欢喝花茶,这也可能和我的经历有关,自小的我喜欢看父亲饮茶,因那时年代贫困者居多,父亲也不例外,喜欢饮茶的他,因为囊中有限,所以喝些廉价的花茶已经算是欣慰了。每当晚饭之后,父亲都喜欢沏壶花茶,手捧着茶壶踱着步子,在院子里走,那时他虽然踱步,但肚子还是平常的,只是这几年来,突然父亲发福,肚子似乎时刻都会有挤破裤带的可能,我想,父亲究竟还是变了。去年过年时,我从云南特地带了几包上好的茶叶送给父亲,本以为父亲会满怀欣喜,却没想到父亲摇摇头,从柜子里拿出一包花茶,用手指了指说,我就喜欢喝这个茶。
                 
   我笑,想,多少年来时间穿梭自如,洗尽人世浮尘,人以及周围的东西都在改变,可人心底对往事的一些追忆和对往事的一丝留恋是不会改变的,与其说父亲喜欢喝花茶的味道,倒不如说父亲更怀念以前那种简单清晰的“花茶”生活。
                 
   简单、明了、淡泊。
                 
   我也喜欢喝花茶虽然女儿环、牡丹绣球、碧潭飘雪皆属花茶,但我却偏爱茉莉。
                 
   据说这茉莉花茶的创制之人叫陈古秋,其人曾救助过一南方女子,后此女子为了报恩,便倾注所有精力造出一包茉莉花赠予陈古秋,一日陈古秋请一品茶大师来品茶,突然想起这包茉莉花,于是请大师品尝,大师连连称好,于是这茉莉花便下了水,成了茶中一品,北方尤为喜欢。
                 
   一日在朋友家中喝茶,上等的云南滇红不仅醇厚,而且喝完之后口中还会有余香久久不肯不散尽。我说这滇红虽好,却多了几分岁月的沧桑,不如茉莉新鲜淡雅,朋友笑我不懂茶道,说会品之人应喝乌龙或者红茶这方乃上品之道。
                 
   我坚持己见,仍说花茶最好,朋友实属无奈,摇头苦笑,竟然说出对牛弹琴。更说我的话有抬杠之嫌,说不定躲在家里每天都在喝乌龙也说不定。
                 
   说起茶,我的确不是内行,从温壶暖杯到入口品味,我都不懂得如何操作,最多只会将倒了茶水的杯子放到鼻附,嗅上一嗅罢了。
                 
   喝茶的同时也会偶尔写上几首不成气的小诗,自己感觉已经脱俗超凡。却在某天突然听一摄影的朋友对我说道,诗人不在乎他的诗写的究竟多好,最关键要有诗人的情怀。我哑然,心想多年来,也写了不少诗,却也不懂得诗人最重要的是要保持一颗诗人的情怀。就比如这喝茶,茶本是淡泊之物,远离吵闹喧嚣,喝茶也不在于与谁喝、在那里喝,最关键要有一分喝茶的心情,再拿这茉莉花茶来说,如果上古的传说是真实的,那么陈古秋和品茶的大师未必品出了茉莉究竟好到那里,而是品出了那位南方姑娘的回报之心,茶虽好,却永远也比不上人心。
                 
   所以说,人心才是一道最好的茶。
投稿作者署名:王静荃(四川省乐山市); 收稿日期:2006年12月27日
美食茶座 | 重庆美食 | 山西美食 | 青海美食 | 宁夏美食 | 陕西美食 | 广西美食
餐饮投资 | 海南美食 | 浙江美食 | 湖南美食 | 吉林美食 | 江苏美食 | 西藏美食
饮食男女 | 湖北美食 | 福建美食 | 天津美食 | 辽宁美食 | 上海美食 | 云南美食
宴会宴席 | 山东美食 | 内蒙美食 | 安徽美食 | 北京美食 | 贵州美食 | 新疆美食
茶香美食 | 河北美食 | 江西美食 | 河南美食 | 四川美食 | 广东美食 | 海外美食
第三届《饮食科学·茶文化》大赛暨"家有茶香"主题故事征文大赛启事
第二届《饮食科学·茶文化》大赛暨“家有茶香”主题故事有奖征文大赛获奖名单
第二届《饮食科学·茶文化》大赛暨"家有茶香"主题故事有奖征文启事
 
《饮食科学·茶文化》大赛暨"家有茶香"主题故事征文
 
Google
 
 

 

Copyright ©2003-2008, chinaeat.net. All rights reserved. 版权所有:中华美食文化网