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"家有茶香"征文作品:清香的茶

       近来我是越来越喜欢茶了。每上书店见到有写茶的书我总是要多翻翻、看看,并已收藏了不少,其中有著名女作家王旭烽写的茶人三部曲《南方有嘉木》等;我的茶量也越来越大了,在办公室坐上一天,足要喝下两个热水瓶的茶,而且我有些怪,在各种茶水饮料中,就是独喜欢茶,至于与茶齐名的咖啡,喝了就要拉肚子,只有喝茶才感觉很舒服,而且别人在晚上睡觉前喝茶会睡不着觉,我是在睡觉前不喝茶才会睡不着觉。

我之茶缘,我想与以下因素不无关系:我出身于农家,我母亲在山地上种了几分地的茶,小时候我与母亲一起采过茶,也帮着母亲烧火、做茶。小时候不知道喝茶,但感觉得到茶的味道,那是一种带有青草香气的味道,很难让人忘记的。在采茶和做茶中,我一方面记住了母亲的勤快,另一方面也记住了母亲对我讲的一些民间故事,这是对我终身都有益处的。所以茶实际上代表了一种亲情和乡情。我是学医的,我知道喝茶的好处。我喝茶的历史,可以追溯到我的学生时代,我实习的老师,嘉兴一个镇上有名的中医,他最先叫我喝茶。他是喜欢喝茶的,当然还包括抽烟。我从他那里,学会了喝茶,从此就没有一天离开它。茶是一味很好的中药,可以清心、除烦,消食、化滞,也可以驱风、解表,治疗伤风、感冒,现代实验证明,其丰富的黄酮物质,还能抗衰老、增强免疫、抗肿瘤,治疗心脑血管疾病。生活在现在空气被严重污染、健康受到严重威胁的环境中,有什么比喝茶更好、更经济的东西呢?

我乃一介书生,向以读书、问难为乐。读书时,清盏孤灯,也有疲劳、心烦的时候,喝一口清茶,立即可以提神、醒脑,以能持续读书、运笔,享受更多的乐趣,久而久之,茶也就成了书之伴侣。而在公务中,每每也以清茶爽口,并用以招待客人。在办公室里,见到客人就倒茶,几乎就成了条件反射。茶,就是我的一片心意啊,为客人倒茶,就是我最高的接待规格了。

最是让人感到茶的好处的,是去年出国考察,同伴带了一罐茶叶,喝它,竟成为我们在异国他乡的一种最好的享受。西方人喜欢喝牛奶、咖啡,而我偏喜欢喝茶。旅途劳顿,没有茶喝,什么东西就都没有了兴趣,幸好有一位县长,带了江西遂川的地方名茶狗牯脑茶,让我们有滋有味地饱览了异国美丽的自然风光和人文景观。是否可以这样说,是茶给了我们三分之一的收获,没有这个茶,收获就要大打折扣了。中国人,对中国文化的亲和性,由我们对茶的喜好而可见一斑。茶是清香的、高雅的,茶是平民的、民族的,茶也是健康的、有着灵气的。

我爱茶!


投稿作者署名: 王一成(河南洛阳市); 收稿日期:2006年12月9日
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